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Due Restaurant en Portals Nous

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Due Restaurant

Frente al puerto de Portals encontramos Due Restaurant: acogedor, tranquilo, de estilo moderno, con personal italiano, de ambiente joven y distinguido. Es un restaurante increíblemente familiar donde pasar una noche muy agradable; tanto los propietarios como la plantilla de la casa transmiten alegría. El servicio es sumamente agradable y profesional.

Antes de la cena se puede degustar un rico Bellini, con puré de melocotón blanco y Prosecco marca de la casa. O un cocktail después de la cena, como mojitos con rones importados directamente de Cuba acompañados de una gran selección de puros.

* Gran selección de vinos italianos en la carta.

* Gran selección de Grappas.

Especialidades y sugerencias:

*Raviolis caseros rellenos de quesos mixtos con tomate cherry y ajos tiernos.

*Raviolis caseros rellenos de requesón y espinaca con emulsión de mantequilla y salvia.

*Spagueti Bogavante.

Receta de Vicenzo Porcaro. Sofreir en una sartén chalottas, ajo y la cabeza del bogavante; mientras ponemos agua a hervir en una olla y cuando esté apunto metemos la pasta. En la sartén se añade los tomates cherry, caldo de pescado y media cuchara de tomate. Cuando la pasta esté lista la juntamos con la salsa y añadimos albahaca, perejil y un poco de aceite oliva virgen extra. Y a disfrutar!!

*Lubina a la sal.

*Solomillo de ternera 220gr Angus, con patata al horno y verduras asadas.

*Postres caseros.

Horario: 11.30h.-23.30h.

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HAY 2 OPINIONES
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Maria

25 de enero de 2012 a las 15:46

Comida muy buena y un local muy agradable. El servicio fue estupendo en todo momento y rápido entre plato y plato. 100% recomendable.

Julia
Toni

27 de julio de 2011 a las 10:30

Espectacular el menú degustación de trufa. Sin palabras!