Santa Ponça
971 69 40 36
21€
Podría estar hablando de este pequeño pero gran restaurante un buen rato por la calidad que tiene. Empecemos por el principio, situado en pleno centro de Santa Ponsa, el señor Walter Hernandez Massa, nos trajo un trozo de su tierra natal aqui a Mallorca, un placer para los sentidos.
El servicio muy bueno, la verdad. Los camareros muy atentos por si falta algo, un 10. La carta de vinos no es que sea muy extensa, poco pero hay variedad en vinos uruguayos y argentinos y cómo no, españoles como Ribera del Duero y Rioja no fallan.
La carta principal enfocada a la carne típica uruguaya:
Entrantes: no faltan el chorizo criollo buenísimo y las mollejas de ternera a la plancha o al ajillo yo prefiero estas últimas…y como plato principal el solomillo de ternera exquisito tierno con una salsita por encima que no estropea el sabor, si no para ensalzar mucho más el gusto de la carne con una guarnición de patata hervida con chumichurri, exquisito.
El precio de un solomillo unos 16,45e que no está nada mal, no faltan tampoco el entrecot y el costillar de ternera y hacer mencion a los mas hambrientos, podeis pedir pedir un parrilla con una variedad grandísima de carnes de cerdo y de ternera. El precio de la parrila suele rondar los 12e a 15e por persona que no está nada mal tampoco, un 10. postres: bueno en este apartado es el menos extenso, los típicos de Uruguay que son los crepes de dulce de leche, con naranja, con chocolate, hasta unas fresas con nata(en temporada) o unas bolas de helado(las tipicas) licores tanto argentino como uruguayos como son los chupitos que se llamas grapas, recomendado solo para gente dura.
Conclusión: Un sitio pequeñito, para ir a cenar en pareja o en familia, gente que le guste la carne, solo carne, calidad-precio buena, la verdad no para tirar cohetes, dos personas pueden salir sobre los 60e o 70e con postres. Muy recomendable
Es la catedral de la carne en Mallorca. Y es lógico, ya que su propietario es uruguayo. Estos son, junto a los argentinos, los mayores especialistas del mundo. Walter Hernández Massa ha confeccionado una extraordinaria carta en la que destacan las costillas de toro, filete, entrecotte, parillada de carne, parillada criolla.
Todo con las mejores carnes, que entran en la cocina después de haber pasado minuciosos procesos de maduración en la cámara frigorífica. Un proceso que sólo los más profesionales saben realizar a la perfección. Los postres son caseros y la bodega incluye grandes marcas y añadas, destacando los vinos sudamericanos. Conviene reservar mesa.
Horario: Abierto de 19.00 a 24.00 horas. Cerrado los lunes. Vacaciones del 20 de diciembre al 20 de febrero.
Servicios: Terraza.
Cómo encontrarlo
Clasificado en: Santa Ponça, carnes, entre 20 y 25 €
El Ceibo es realmente el paraíso para los amantes de la carne. Es difícil elegir mi platos favoritos porque todo lo que he probado está muy bueno. Algunos de mis entrantes favoritos son las mollejas, la provoleta y las buenísimas empanadillas. Como plato principal nos encanta un variado de picanha, asado de tira y bife, y aunque esa combinación no sale explícitamente en la carta, en el Ceibo te preparan la parrillada a tu gusto dado que el servicio es muy bueno. La mayoría de las veces nos dejamos recomendar porque van trayendo carnes nuevas. En fin, llevo años yendo al Ceibo y seguiré acudiendo con mi familia y amigos porque es excelente y no me ha defraudado ni una sola vez.
Para empezar el sitio es maginífico o estupendo o como quieran llamarlo, la gente te trata super bien, están todo el tiempo pendiente de uno si le hace falta algo o lo que sea y hoy en día hay muy pocos sitios asi, yo les recomiendo que vayan, no es caro y se come muy pero muy bien y estás como si fueras en tu casa. Ambiente muy familiar. No es caro y es un sitio muy agradable por la compañía.
Alguien sabe otro teléfono? Siempre que llamo me salta lo que parece ser un fax.
Es IMPRESIONANTE. Esta todo buenisímo y es un lugar donde disfrutareis de comer. La calidad-precio está muy bien. Lo único es que es un poco dificil aparcar. Os lo recomiendo
Hola! todos los que seais de Sta. Ponça ya conocereis este estupendo asador, el dueño es uruguayo y las carnes que sirven también. Hechas a la parilla delante tuya. La selección de vinos también es estupenda. Aunque a veces es difícil encontrar mesa, os recomiendo reservar, vale la pena una degustación de entrantes y otra de carnes uruguayas. ummmm (sale unos 30e por persona)