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Restaurante Es Castell: Castillo Hotel Son Vida en Palma

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Es Castell: Castillo Hotel Son Vida

Es Castell: Castillo Hotel Son Vida
En un lugar emblemático lleno de historia y tradición, en el Castillo Hotel Son Vida, se encuentra el Restaurante Es Castell

Saborea comida tradicional presentada con un toque moderno y con productos locales mientras disfrutas de las vistas a la bahía de Palma y su catedral La Seu. 

Predomina la cocina española con influencias mediterráneas acompañadas por los mejores vinos mallorquines e internacionales seleccionados por el Jefe Sumiller Felix Granado cuyo gran conocimiento de la enología hará que tu experiencia culinaria sea completa. 


Los menús se componen por cocina de temporada utilizando productos locales. 

Destacan las creaciones como Ensalada de rúcula con pichón asado y granada con nueces garrapiñadas o Cilindro de pechuga de pollo de corral de Menorca con costra de pistachos de Lérida caramelizados y endivias asadas.  El Chef Juan López prepara cada sábado un bufet mediterráneo con una gran selección de ensaladas combinadas y carnes a la brasa

Puedes comenzar el día con energía con el gran desayuno Es Castell.
 

Contacto para reservas: info.castillo@luxurycollection.com

Horario: Desayuno: 7:00 - 11:00 h, Cena: 19:00 - 22:30
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HAY 1 OPINIONES
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domingo zapata heredia

19 de abril de 2013 a las 15:23

El Hotel Son Vida es uno de los lugares del mundo mas relajantes, tranquilos, sus aires son puros. Perdura la paz la tranquilidad, el orden y el respeto, la gastronomía es la mejor del mundo, gracias por ser como son.
Domingo Zapata Heredia.