Estás viendo

Restaurante Hanaita, en Palma en Palma

en: restaurantes en mallorca > restaurantes en palma > restaurante japonés > hanaita, en palma
Hanaita, en Palma

Este restaurante, situado junto al mercado de Santa Catalina, es para mí uno de los mejores restaurantes japoneses en Mallorca.

Aquí se puede disfrutar de unos deliciosos manjares preparados por un auténtico cocinero japonés.Especialmente suculento es el sushi.

Para empezar, no esperéis una entrada espectacular; de hecho, si no os andáis listos podéis pasar de largo. Una vez en el interior, se trata de un local pequeñito y no demasiado decorado. Se puede ver al cocinero en acción.

La carta no es extensa, habiendo únicamente unos diez platos para elegir.

Nos trajo el camarero un aperitivo consistente en un "algo" que estaba muy rico (creo que tenía atún, trocitos de cangrejo y verduras, o no).

Para el niño pedimos un simple plato de tofu con su salsa. A continuación vino el plato fuerte, la verdadera razón de ser de nuestra visita: el sushi y el maki, dos platos que pedimos por separado pero que sirvieron juntos. La verdad es que estaba de rechupete. Como colofón, pedimos unos fideos fritos AKA yakisoba.

En resumidas cuentas, la comida muy buena, la fama del local no es inmerecida y el cocinero realmente tiene arte y salero... pero un poco caro. Un lugar que está bien para ir muy de vez en cuando.

Más fotografías de Hanaita

Hanaita

Pl. de la Navegació

nº 8

Palma

971 45 20 13

30 - 40€

ESCRIBE TU OPINIÓN

HAY 52 OPINIONES
Default Avatar
Cukis

12 de enero de 2014 a las 21:17

Fui pro primera vez al hanaita y tengo que decir que me llevé una muy buena impresión.

Comida buena y de calidad, algo cara? Pues la verdad, comparado con el resto de japonés de la zona tampoco considero que la relación calidad- precio sea excesiva.

El local normalito, sin grandes lujos. Se debe reservar.

Veo muchos comentarios sobre el camarero... Para mi fue muy correcto, nos explicó la carta, recomendó y sirvió correctamente. Ninguna queja.

Default Avatar
Javier

2 de junio de 2013 a las 12:52

Al camarero lo único que le pasa es que es un profesional de la vieja escuela, ahora para ser camarero no hace falta saber nada y este hombre sabe dar el servicio como toca, en este restaurante hay unas normas (como en todos los sushi bar's de Japón) y hay que respetarlas porque entran dentro del protocolo de comidas japonés, yo incluso lo he visto llamar la atención a una mesa de 10 extranjeros porque hacían mucho ruido, y esa gente no bajaba de 500€ de cuenta. En cuanto a la comida es espectacular, cara? Si, pero el sushi es incomparable, dentro del rango de precios en el que está, sin ninguna duda es el mejor, he pagado sushis más caros que no le llegan a la altura. El sashimi que prepara el Sushiman Endo San es impresionante, se sale de los pescados habituales en otros restaurantes (Salmón, atún y dorada o lubina) e incorpora a estos, pescados de mercado del dia (yo me he encontrado al cocinero comprando pescado a las 7 de la mañana en el olivar) como puedan ser mero, caballa, escorpora, cap roig, jurel, gamba cruda, calamar crudo, llampuga. De los nigiris y makis tampoco hay mucho que decir, el arroz siempre es perfecto y tienen el famoso nigiri de jamón de pata negra que no lo hacen igual en toda Palma y es IMPRESIONANTE. Después si hay confianza con el cocinero a veces suelen ofrecer platos fuera de carta que si vas pronto tienes la suerte de poder probar porque solo hacen 3 o 4 al día, a mi por ejemplo me ofrecieron una vez tempura mixta y puedo decir que en mi vida había visto una tempura así, era para hacerle un book de fotos entero, solo decir que tardó 30 minutos en hacerla, para que os hagais una idea del nivel de elaboración del chef, cuando la tempura en otros restaurantes la tienes en 5 min, fritanga y listo, estas son las cosas que definen este restaurante, CALIDAD y AUTENTICIDAD (el único japonés 100% de Mallorca) Es muy caro, no es un restaurante para ir 3 veces al mes pero una vez cada 3, SI, merece la pena muchísimo si te gusta el sushi y quieres probarlo preparado de una manera tradicional y casera. No lo dudeis Japón 100% con pescado mallorquín.

Default Avatar
Asidua

1 de diciembre de 2012 a las 22:13

Coincido con muchos de vosotros. La comida estupenda, pescado fresco y carta aunque escasa es buena pero cara. Respecto al camarero es verdad que es prepotente, presumido y se cree que es el único restaurante japonés bueno, aunque insisto, la comida es fenomenal. El lugar es cutre, lleva años así, no invierten ni en sillas y si no reservas no comes. Parece que no les interesa invertir y crecer, allá ellos. Un día habiendo reservado, 1 hora antes llamamos para decir que éramos 1 más (11 en total) y cuando me dijeron que no era posible pensé que me bromeaban. Era el camarero, explicándome que él no disponía de más mesas para añadir. No daba crédito. Ni aún explicándole que estábamos dispuestos a "apretarnos", que sólo pedíamos una silla más. Decidimos no ir y 10 mtos. más tarde nos llamó diciéndonos que nos pondría una silla más en la mesa. Inaudito!!!. En fin, si te compensa por la comida entonces hay que ir, pero si no es así, mejor no ir. ¡Suerte!!

jordi
jordi

8 de septiembre de 2012 a las 12:57

Fuí una vez y quedé invitado para volver. La comida que sirven muy buena, le falla algún detalle, como poner utensilios de plástico, pero por lo demás muy bien. El comentario que hacen sobre el camarero no lo entiendo, es un señor muy atento en todo y no pierde detalle. Si podéis, id y comprobad.

Asturiana
Asturiana

29 de julio de 2012 a las 11:09

He ido un par de veces y repito lo que muchos dicen en los comentario. Por orden de importancia:
- La comida, muy rica.
- El camarero, insoportable.
- El precio, muy alto.
- El local, cutre.
A mí, personalmente, no me compensa. Y principalmente no me compensa por el camarero, es impertinente, desagradable, pesado y estirado. Interfiere en la cena, en las conversaciones, en el ambiente, así que fastidia cualquier evento. No volveré.

victoria
victoria

10 de junio de 2012 a las 20:48

Me encantó cuando fui. Está super rico me encanta.

Amalia
Amalia

14 de enero de 2012 a las 18:38

habéis probado el Sakana??? cada vez que salgo de allí salgo encantada!

Carola
Carola

9 de septiembre de 2011 a las 23:22

Fabulosa. No entiendo los comentarios negativos hacia el camarero ni el local. Es una persona educada, atenta, nos ha explicado todos los platos y la comida era de calidad. La carta de vinos era exageradamente cara (Blanc Pescador 22€!) y los demás platos por el estilo pero sin queja. El sushi de guijuelo, espectacular. Los korooke, los mejores de Palma. Y los pinchitos de pollo, estupendos. Lo recomiendo sin dudar, está claro.

Alex
Alex

13 de junio de 2011 a las 17:52

Yo estuve la semana pasada, y tengo que decir que la comida es magnÍfica, no he comido un sushi mejor en ninguna parte.
El cocinero, según me contaron, es el único en Europa, que tiene el tÍtulo de maestro cocinero de sushi.
Respecto al camarero, no sé si será el mismo que encontrastéis los que hablais mal, pero en mi caso se comportó como un profesional excelente.
Nos explicó con todo lujo de detalles, y con una exquisita amabilidad, todos y cada uno de los platos que nos iba sirviendo, y la verdad es que me quedaron ganas de volver al día siguiente.
Aunque el precio, hay que reconocerlo, es algo elevado, y el sitio no te da la sensación de lo que te vas a encontrar en el plato,la calidad hay que pagarla. Para mi es un restaurante muy recomendable.

pepito
pepito

29 de enero de 2011 a las 00:06

el mejor restaurante japones con años luz de distancia del seguno,,y ademas uno de los pocos japoneses de verdad,, la mayoria son chinos o de otros paises pero no realmente japoneses. la comida magnifica,el local es cutre como lo son la mayoria de restaurantes en japon,, hablamos de comida, no de ambientes. de todas formas aconsejo take away y comerlo en casa con una botella de sake que tengamos en la bodega.. sale mas barato y disfrutaremos mas a gusto..

Raquel
Raquel

31 de julio de 2010 a las 14:12

Discrepo con muchas de las opiniones aquí leídas...
Yo estuve ayer con mi novio y a los dos nos encantó! La carta es verdad que es escasa pero todo lo que probamos estaba buenísimo, un poco caro, eso sí. Respecto al camarero con nosotros fue educado y no me pareció para nada tan malo como le pintais aquí. Volveré seguro!

rafa
rafa

10 de julio de 2010 a las 16:05

Fui hace 5 años, con unos amigos de barcelona. Eramos unos 7 y pedimos practicamnete casi toda la carta. La comida estaba muy buena. Pero:
El servicio es horrible, son muy lentos, el local es feisimo (por mucho que no sea lo mas importante, no me gusta pensar que estoy en un bar de menus de 7 euros cuando estoy pagando 50 E). Y como todo el mundo sabe es muy caro. No voy a volver nunca mas,seguro.

Carlos
Carlos

23 de junio de 2010 a las 16:00

y añadiria algo: Estoy hasta las narices de la historieta del que si el Principe Pokemon fue a ese restaurante ( que ya son ganas recorrerte medio mundo y en de comerte unos caracoles con all i oli y un arros brut te va a comer a un japones!), el Rey de España va mucho al Flanigan y eso no hace que sea un buen restaurante

kimbo
kimbo

11 de junio de 2010 a las 15:36

Ayer estuve comiendo, hacia tiempo que no venia, porque el camarero es un señor muy raro y molesto, que francamente no esta muy bien y menos aun cara al publico es soberbio, molesto, engreido... pesamos que la comida podria arreglarlo, la primera es que nos dice sin venir a cuento debemos tener pinta de muy pobres, sniff, que minimo un plato por persona!! ¿?¿ incomprensible. Pedimos Yakisoba un plato a base de fideos automaticos de esos de paquete chino que se activan con agua caliente, col beicon y una salsa fuerte con DOS langostinos secos, 20 € si si 20€ para flipar. El plato de fideos mas caro de la historia, una sopa de miso, ya sabeis un tazon pequeño de caldo dashi (copos de atun seco), un poco de miso desleido, cuatro trocitos de tofu y un pelin de puerro, 8,50 € y un sashimi variado con entre otras cosas escorpora, ya sabemos que sale bien de precio, pero hombre no es que sea hamachi o pez mantequilla, la cosa no tenia mas de 100/150 gr de pescado todo muy rodeado de daikon (nabo/rabano gigante blanco rallado muy fino) 35 €. Ademas, te ponen sin que lo pidas, un aperitivo a base de surimi rallado tamari huevo duro mayonesa y picante que llevan toda la vida dando lo mismo, y TE LO COBRAN, para colmo el camarero se ufana de que siempre lo tienen lleno. Deje de ir hace años ademas de por lo reseñado, porque en medio de la cena se paseaba una cucaracha de color marron y enormes proporciones con la que ya no quisimos lidiar. Esta vez es definitivo, Sayonara Hanaita

Gabi
Gabi

26 de febrero de 2010 a las 13:24

Es la primera vez que opino sobre un restaurante en esta página, y la verdad, veo k lo mio tampoco fue un caso aislado.
fui a comer con 2 amigos y mi novia ya que a mi y a otro compañero nos apetecia probarlo, eramos 4, nos sentamos y 2 de nosotros no iban a comer pork ya habian cenado, pero siempre da gusto la compañia, pues bien, cuando viene tal personaje y le decimos que hay 2 k no cenan, pues ya empezo a ponerse nervioso y luego nos solto lo de "minimo 1 plato por persona" y cuando ves que 1 plato = 25 € ya es para tirarle lo k tengas mas cerca pork encima te lo dice con desprecio, mis 2 amigos que no cenaban aun tuvieron suerte de k les permitieran estar ahi tomandose solo su bebida, ya que eramos 2 messas nada mas, eso de k se llena... creo k se demuestra k si no tratas bien a los clientes, estos van "UNA VEZ Y NO MAS", como seria mi caso y el de mis amigos.
La broma nos salio a 90 €, 45 € por cabeza, y vale k el sushi estaba bueno, pero por dios, abusan de una manera exagerada, no me vengais ahora con el lema "la calidad se paga" pork en eso estoy de acuerdo, pero esto de 25 € y encima "minimo 1 plato por persona" y k no puedas compartir, me parece vergonzoso, por mi parte, no pienso volver a un sitio con un camarero prepotente y con actitud chulesca.
Yo seguire yendo a mi japones barato pero k por calidad/precio, lo considero el mejor, k es el HOKKAIDO, a muchos no les gusta, pero para gustos, colores, yo le he hecho la cruz al hanaita asi como para muchos es vuestro favorito.
Ahora tengo intencion de probar el Arume, ya veremos k tal...

JOAN
JOAN

31 de diciembre de 2009 a las 00:40

Mirar yo n he hecho ninguna critica jamás de ningun restaurante pq considero que todo el mundo tiene derecho a ganarse la vida dignamente, pero lo que me ocurrio en hannaita fue vergonzoso...
me decidi por compartir con mi mujer un entrante, comer media racion de makis y media de sashimi pq n me acordaba de como eran las raciones de grandes,pues bien le pregunte al camarero, pq es camarero , lleva toda la vida alli, me renpondio ni corto ni perezoso que con lo que estaba comiendo el no podia pagar ni los manteles ni las copas ni los palillos, ante tal estupor le dije entonces que nos pusiera una entera de makis y una entera de sashimis aparte del entrante para compartir juntamente con dos sapporo, al final comimos un postre ... pues bien la broma me salio por 95€... una vez habia pagado llame un momento al camarero y le dije que como cliente n me importaba si el o su dueño n podian pagar lo susodicho y kla respuesta me fue que yo no tenia ni puta idea de restauracion, pues bien le digo al señor que soy dueño de 4 restaurantes y jamas me habia encontrado tal maleducaion en un camarero, asi que desde aqui le digo como le dije a èl aquella noche que muy probablemente sabra mas que yo de restauracion pero de educacion tengo mis dudas... aun asi considero despues de haber estado por medio mundo comiendo en restaurantes japones que el dueño,o sea , el maestro cortador es de los mejores cortadores de sushi que connozco y que son de los mas naturales... pero el sinverguenza que tiene fuera sirviendo le va ha hacer perder a muchos clientes

Antonia
Antonia

23 de diciembre de 2009 a las 17:28

Hanaita Power!!!
Estoy un poquillo preocupada y por ello necesito crear una campaña salvar el hanaita!
Ya se que es un local feillo pero es el mejor japones de nuestra isla.
Visca los locales feillos!!! Estos siempre son los mejores!

Administración
Paco

1 de diciembre de 2009 a las 16:18

Restaurante no masificado, sólo 8 mesas. Comimos 4 platos: Koroke ( unas croquetas de cebolla)muy buenas pero demasiado grandes, Maki de huevo, salmón y atún, suchi de jamón de bellota delicioso y un pollo rebozado con la carne muy tierna y jugosa. En general, toda la comida tenía buen sabor. No especiada, en su punto de sal y los sabores no mezclados. Sin embargo, el restarante en genral tiene muchas pegas. La decoración es pésima, nada minimilasta como se puede esperar. En ningún momento te crees que estás en un sitio asiático. No te transporta. La música ambiental es italiana, la luz mal ubicada, no te predispone a comer el ambiente en lo más mínimo, parece una taberna española de toda la vida con el anacronismo de comida japonesa. El precio es excesivamente caro valorando todo el entorno y la carta es escasa a pesar de ser tan variada la comida japonesa. Lo peor del restaurante, y que comentamos al camarero ante la típica pregunta de ¿qué tal la cena?, fue que el pollo venía bañado, sí bañado, en salsa rosa que no sólo no pegaba con la calidad del pollo (muy buena) ni con el género sino que, además era como vaciar un bote de ketchup sobre caviar. Aquello resultaba repuganate y apartarlo con los palillos chinos un desafío. Las croquetas, como ya he dicho, eran algo grandes e incómodas de manejar con los palillos, así como la ensalada, que venía con lechugas grandes como abanicos. De hecho, muchos usaban cubiertos pero comer comida japonesa así es como beber champaña en vasos de plástico... En definitiva, un restaurante más recomendado por su cocinero que por el restaurante en sí. Y acordaros de la salsa rosa!!!!!

Default Avatar
Ernesto

5 de septiembre de 2009 a las 21:47

Respeto todas las opiniones, pero creo conocer los mejores Restaurantes Japonenes de Europa, hasta el celebre Benkai de Paris, y os aseguro que es en calidad es de lo mejor yh reconocido por muchos de ellos

edu
edu

31 de agosto de 2009 a las 19:49

Irene, tu si que sabes, el carpaccio de salmon del ARUME, esta para repetir, pero que me dices del rol de langostinos o de la ensalada de pulpo

Default Avatar
Andrés

29 de agosto de 2009 a las 21:33

comparto totalmente la decepción de Irene, me pasó lo mismo con respecto al número de platos y comensales, de manera muy fea y prepotente.

Ahora bien MIRCOPARGO, se mucho sobre la cultura gastronómica japonesa y te puedo decir con propiedad que el Hanaita sólo se conoce en Palma, he comido en dos ocasiones allí para darle una segunda oportunidad y no hay nada que hacer, en primer lugar su atención es pésima y luego un Itamae y no un Hanaita (busca el significado en google) no realiza semejante salvajada de cortes a un nigiri de jamón, ojo, que me parece bien (que conste que amo la fusión) pero este señor no debe cobrar semejante precio por una habilidad que no tiene o ha perdido. Mi sahimi de atún no venía debidamente cortado, está bien para un japonés occidental pero no para un "buen y reconocido" chef japonés.

Este restuarante no aporta nada más halla de lo que implica la gastronoía tradicional japonesa como tal, reitero mi anterior comentario, tiene su muerte anuncida si no hacen algo con el camarero mal educado y hacen un análisis de precio correspondiente a su categoría (servicio,ambiente, producto y atención).

Saludos y mis mejores deseos para el Hanaita, espero que tomen la crítica como algo constructivo y mejoren.

Hay mejores japoneses en España como el Kabuki, Shunka o Matsu.

Default Avatar
Irene

28 de agosto de 2009 a las 17:58

Totalmente decepcionante. Para empezar lo primero que me sorprendió fue la poca variedad de la carta. Fuimos cuatro personas y a pesar de que habíamos decidido pedir tres platos (no teníamos mucho apetito) nos obligaron a pedir uno más, y no cualquiera... porque si quieres pedirte una sopa te dicen que "eso no cuenta como plato". La siguiente decepción fue cuando nos trajeron un aperitivo... ¿surimi con mayonesa? bastante triste... Claro que lo peor fue cuando nos trajeron el maki con el mismo relleno... ¿surimi con mayonesa? Pedimos también unos fideos que en fin, estaban buenos, pero nada espectacular. El carpaccio a los chicos les gustó bastante. Pero señores... ¿jamón de bellota en el sushi? Para mi eso no es innovación... ni mucho menos. Para colmo es carísimo, no vale la pena en absoluto. Yo recomiendo el restaurante ARUME, es algo caro pero está todo delicioso. El sushi es de lo mejor que he probado en Mallorca, así como el maki y un carpacció de salmón en salsa de miso dulce que está para repetir y repetir... ¡Y tienen también unos postres buenísimos! Lo prefiero mil veces antes que el HANAITA... a ese no pienso volver.

mircopargo
mircopargo

15 de agosto de 2009 a las 08:56

El "Hanaita" como otros restaurantes que tienen fama aportan cosas que no sabes valorar Andres.

El Hanaita desaparecera con su autor, porque sigue siendo y ES CONSIDERADO uno de los mejores de Europa. Un ejemplo te doy que el principe Masuki en visita a Mallorca quiso ir a saludar en persona al propietario y degustar su potente y excelente comida.
Aparte es uno d los pocos cocineros que tiene el galardón de mejor cortador de sushi. Una curiosidad existen cocineros con este galardón sólo 75 en el mundo, y uno lo tenemos con nocotros. En japonés se llama HANAITA.

Default Avatar
Pere

15 de julio de 2009 a las 22:17

La comida es mala, local sucio, y servicio pesimo. Yo recomiendo Tahini en puerto portals, es muy caro pero la comida es increible.

lluis
lluis

15 de julio de 2009 a las 00:22

muy caro, pero la comida bastante buena, la relación calidad precio podría ser mejor. El camata (y lo escribo adrede) un impertinente enteradillo, que conmigo rozó la mala educación, hasta que le solte un par de chascos, por su culpa no he vuelto, la comida para mi solo, rozó los 100€, y la verdad, esperaba otro trato. Los vinos carisimos, después de comer me acerqué al mercado y comprobé que la botella que consumí en el restaurante, estaba casi multiplicada por 4 con respecto al precio de una de las tiendas del mercado, con muy buen surtido por cierto.

Default Avatar
Eduardo

13 de julio de 2009 a las 15:25

Malo, verdaderamente malo, el camarero es realmente malo

Default Avatar
Angela

30 de junio de 2009 a las 17:14

El mejor Japo de Mallorca es Tahini,es increible la calidad del sushi y los platos calientes y el tataki de atún son de mucho nivel, se puede decir que es un Japo de alta cocina.

Default Avatar
Andrés

30 de junio de 2009 a las 16:54

Tiene 20 años de fama y había sobrevivido porque antes no había con que compararlo, ahora con tanta proliferación de japos.... tiene sus días contados

Lo peor es su prepotente y mal educada atención, no repetiré nunca en la vida

Default Avatar
ROMARIO

12 de junio de 2009 a las 19:31

TYC, si no te gusta la comida japonesa no vayas. Es evidente la comida del anahita es de una calidad excelente.
Si quieres decoración de cartón piedra vete a Port Aventura (además tendrás sitio de sobra):D

tyc
tyc

13 de abril de 2009 a las 10:27

Restaurante con una infima calidad de servicio,trato nefasto con toques de mala educación; todo ello acompañado de un local que no tiene las minimas condiciones de higiene, sin tener que hablar por lo poco acogedor, insulso y "cutre".
Yendo mas al detalle, decir que la carta es escasa, casi siempre sin que esta este en su totalidad porque siempre faltan cosas(y no porque dependan de productos del mercado,que seria entendible,sino de cosas que uno puede comprar hasta en el super mas cercano a casa); MUY CARO en relacion calida-servicio-precio; y lo peor el trato, no puede ser que tengas que reservar mesa con tanta antelación para que luego esperes una hora para sentarte en un metro cuadrado con otras cuatro personas.

joana
joana

6 de marzo de 2009 a las 14:22

Totalmente de acuerdo con felipe, no volveré!
Carísimo, feo y con poca variedad. El Arume es muy bueno pero siempre me quedo con hambre, po ahora el mejor el Wabisuke, sin duda. El Wasabi, mucho cuento, el de Balme, baratísimo, pero el sitio feisimo y el arroz dulce. El Shogun tiene un menú muy aceptable. El de aragon terrible.
Probaré el nuevo Sushi House y ya os contaré.

paco
paco

7 de enero de 2009 a las 22:44

por favor , no os engañeis EL ARUME que tanto recomendais no tiene nada de bueno los sushi parecen de muestra por lo pequeños que son y los makis dejan mucho que desear, se desarman con solo mirarlos, hanaita si vale la pena

Jose
Jose

1 de diciembre de 2008 a las 14:08

Esta bien, pero yo prefiero con diferencia Tahini. Que tienen el sushi y el sashimi de una calidad extraordinaria y tradicional con las bases de Japon y a su ves platos mas novedosos pero con sabores super japoneses.

Default Avatar
Romario

29 de noviembre de 2008 a las 13:08

Simplemente el mejor japones con diferencia q jamás haya probado (y no son pocos).
Lo que mas me gusta es que es honesto y se centra en la COCINA, no en la decoracion tipo Zen ni en elementos supérfluos q no llegan ni afectan al paladar.
Yo cuando voy a un restaurante voy a comer bien. Aqui siempre he comido espectacularmente bien.
Bien por los restaurantes humildes y sublimes.

simollepol
simollepol

20 de octubre de 2008 a las 16:53

Vaya chorrada la del José. O sea que los que no tienen la pescaderia delante no pueden tener pescado fresco no? Me dirás que las decenas de restaurantes de costa y no tan de costa (Can Manolo) pescan ellos mismos el pescado fresco que ofrecen, por las mañanas con la caña no?
El Hanaita es extraordinario y te das cuenta cuanto más sales de Mallorca y viajas. Si el sushi que hay en la mayoria de Japoneses con aspiraciones de las grandes ciudades se sirviera en un sitio tan cutre como el Hanaita no iria ni diós.

sushiman
sushiman

11 de septiembre de 2008 a las 14:51

Hola,

haré un post en mi blog sobre los sushibares de Mallorca, tendré en cuenta los comentarios de todos, dentro de los cuales, estoy totalmente de acuerdo, Hanaita solo tiene buen pescado, por el mismo precio como en el Kabuki Wellington de Madrid, por favor hagan algo con el camarero!

Default Avatar
dani

18 de agosto de 2008 a las 16:32

amigo emilio aragon muchas gracias por tu recomendacio. fui a probar el a rume sushi bar y como tu bien decias alucine tanto con los sabores de los platos como su preesentacion y con el trato del personal el cual te indica lo que lleva cada plato- Y el ambiente en blanco y negro muy agradable y ameno
Lo dicho Emilio muchas gracias

Default Avatar
EMILIO ARAGON

17 de agosto de 2008 a las 10:42

ANTES DE DECIR QUE ES EL MEJOR DE EUROPA, ID A PROBAR EL ARUME EN LA CALLE SAN MIGUEL ´`ALUCINAREIS`´

kim akemi
kim akemi

9 de agosto de 2008 a las 01:33

...no se olviden de Wasabi.
Probadlo.

alfredo
alfredo

8 de agosto de 2008 a las 01:28

...amigo Xiskito,
ahora estoy de acuerdo con tus palabras,
y no cuando te referias al "otro japones" ,
de calle Balmes y Aragon.
Me alegro por tu buen gusto.
Ahora leere tus recomendaciones,
con un poco mas de atencion.
Mis cordiales saludos.
.................................................................................

cris
cris

15 de mayo de 2008 a las 15:27

Felipe, si la gente se conforma con pagar mucho y creer que es bueno, tanto mejor, que sigan yendo al Hanaita, me alegro por ellos. Así habrá más sitio en el Japonés que es bueno de verdad y que tiene una relación calidad/precio mucho mejor que Hanaita o Shogun o Hokkaido o Samurai.

Default Avatar
felipe

9 de mayo de 2008 a las 23:25

Lo unico bueno es la calidad del pescado, lo demás es realmente malo, desde la atención hasta la decoración... un chiringuito cutre

El camarero o gerente que me imagino será socio es un prepotente maleducado, no hay variedad en la carta, te piden como mínimo obligatorio un plato por persona de una manera asquerosa, los cortes de sashimi parecen muestra gratis de lo pequeños que son y es exageradamente caro, como mejor sushi por el mismo precio en el Kabuki de Madrid, de verdad que es una desilución..mucho bla bla bla y nada q ver, no pienso repitir... de verdad no es recomendable para nada. Hay unas 10 mesas a penas y tardan una eternidad en traer un plato, la soja diluida en agua, un carpacho q supuestamente es el mejor en eruopa y sabe a cebolla, los nigiri cortados a la mitad y mal cortados, tenia q separar las mitades con la mano, un katsu con salsa rosada, por favor y por eso cobran tales precios??? solo por la calidad de pescado, el sushi es más q eso, es una buena atención, ambiente, cortes de calidad, en fin no lo recomiendo

xiskito
xiskito

9 de abril de 2008 a las 17:16

absolutamente de acuerdo... es excelente, impresionante, fascinante.... hemos estado en muchos japoneses dentor y fuera de españa y este es el mejor que hemos probado.... calidad, fusuon de sabores...el sushise funde en la boca.....mmmmm, solo de pensarlo se me hace la boca agua... como bien dicen...el unico problema, el parking..

Marina
Marina

4 de marzo de 2008 a las 22:30

Es un restaurante exquisito, creo haber trobado muchos restauarntes japoneses y este es el mejor: la comida muy buena y con ingredientes muy frescos. El camarero también es genial, te aconseja si te ve indeciso.

Tenía unas expectativas muy altas y las a superado.

Eso si, no es barato però pagas la calidad y en este caso se nota.

Gracias

Default Avatar
marita

27 de febrero de 2008 a las 17:21

el horario del restaurante de 13 horas hasta 15 horas y de 20 horas hasta 23 horas

Default Avatar
Patricia

20 de febrero de 2008 a las 00:11

Alguien puede decirme qué horario tienen? O si el número de teléfono que sale aquí es correcto?

Es que llevo llamando varios días al mediodía para ir a comer y no contestan nunca...y claro no sé si sólo abren para la cena o qué...

Gracias por la info

Anna
Anna

6 de diciembre de 2007 a las 12:08

Mi hijo es un "freaky" de todo lo japonés, y Hanaita es su restaurante preferido.
Todos le acompañamos con gusto.
No os perdais el sushi, sin duda el mejor que he probado.

Default Avatar
Sito

23 de agosto de 2007 a las 12:23

Restaurante altamente recomendable, el mejor Japones de Palma por descontado, comida deliciosa, trato excelente y muy agradable.

Como bien han dicho no espereis un sitio tipo minimalista, pero si lo que buscais es buena comida, este es vuestro restaurante.

Y para los que no les guste el pescado... Sushi de Jamon Iberico. Tambien excelente, como todo,

Liam
Liam

21 de agosto de 2007 a las 15:52

El mejor sushi que he probado en mi vida! He probado un montón de japoneses, pero ninguno se le podia comparar en este aspecto. La calidad del pescado es excelente (a falta de un calificativo mayor), el mejor sashimi que he probado y el carpaccio estaba también buenísimo. Desde luego, el cocinero es un artista.

El servicio genial, muy amigable y cercano pero manteniendo la educación en todo momento. De postre nos invitaron a unas tulipas con una especie de helado de arroz y salsa de frambuesas, que desconozco si está en la carta, pero si podeis os aconsejo que lo pidais!

El único punto negativo es el aparcamiento y el precio. Conviene aparcar por paseo mallorca e ir andando.

Juan Antonio
Juan Antonio

6 de agosto de 2007 a las 12:31

junto con uno que esta en Paris, son los 2 mejores restaurantes japoneses de EUROPA, no busqueis elegancia, ni un sitio refinado, ni buena decoración... para eso ya hay muchos japoneses donde la comida es deprimente..
El dueño de Hanaita es el unico Japones en España con la carrera de alta cocina japonesa de su pais,, nada menos que 8 años de estudios,, y de trabajar en los mejores restaurantes de Japon.
El pescado no puede ser mas fresco, a quien no le guste el pescado hacen un sushi de jamon de jabugo que es lo mejor de la carta.
Destacaria tambien el mejor carpaccio de ternera del mundo debido a su alta elaboración.
En resumen..
Genial.. la unica pega, es pequeñito y se requiere SIEMPRE de reserva..

saludos.

Default Avatar
Mr Jincho

29 de junio de 2007 a las 12:26

Excelente restaurante japones, muy recomendable...como es pequeño y siempre suele estar lleno, es aconsejable reservar...los únicos problemas, el parking y el precio....

Relay
Relay

11 de junio de 2007 a las 21:27

Mejor <a href="http://maps.google.es/maps?f=q&hl=es&q=Plaza+de+la+Navegacio,+8,+Palma&sll=39.571872,2.638242&sspn=0.007046,0.020084&ie=UTF8&ll=39.571905,2.638199&spn=0.007046,0.020084&z=16&iwloc=addr&om=1" rel="nofollow">este</a> plano para ver donde está