En Mallorca hay que yo sepa 5 franquicias de estas tabernas vascas, no los he probado todos pero mi preferido es el de Calle de Enric Alzamora, 2 entre las avenidas y el mercado del olivar.
La gracia está en que nada más llegar te puedes sentar en la barra y empezar a coger pintxos, están en unas vitrinas y puedes elegir las que quieras, cada uno de los pintxos lleva un palillo y luego te lo cobran en función de si es redondo o plano.
Además hay raciones, para mi lo más bueno es el carpaccio de cecina y el pulpo a feira, también hacen muy rico el camembert con mermelada de arándanos (en el del Ocimax).
Hacen comida típica vasca, txorizo a la sidra, gula donostiarra, lacón a la gallega, patatas cabreadas, y el ambiente aunque a veces cargado es genial porque es típico de taberna vasca, vaso bajo (zurito) con sidra, cañas, buen vino… para mi es más original y social cenar en la barra, cogiendo pintxos, pidiendo permiso al vecino para pasarle por al lado
Tabernas Lizarrán
Enrique Alzamora, 2
Palma
971 72 18 19
10 - 15 €
grupolizarran.com
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Hay 11 comentarios, escribe opinión sobre el sitio
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Pintxos rancios, sin ninguna gracia y totalmente insulsos, eso si, es muy barato, pero como un vasco oiga a alguien decir que el Lizarran es un buen sitio de pintxos se levantaría de su tumba.
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no tenemos en mallorca muchos sitios vascos como para comparar, y tampoco puedes pedir mucho más por lo que pagas, algunos están buenos y otros no tanto, depende de cuál de los lizarranes hables. para mi los más recomendados son el que está cerca de la plaza del olivar, y el que está por la plaza de las tortugas. Además, siempre están llenos, será por algo.
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Bueno, para mi “ni tanto, ni tan calvo”….los pintxos estan buenos y tienen variedad…pero tampoco son para tirar cohetes, supongo que no se podran comparar con los pintxos que te ponen en Euskadi…el precio no esta mal, acorde con lo que sirven…
A veces la barra esta impracticable debido a que hay demasiada gente, por lo menos en el del Mercado del Olivar.
Un saludo,
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El Lizarrán es a los pinchos lo que Pans & Company a los bocadillos. Nada más que decir….
Si está siempre lleno y a los mallorquines les gusta, es porque no han probado los auténticos pinchos de Euskadi…
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Pues a mi también me gustan los bocadillos del pans & company. Y para los que no podemos ir ” a Euskadi” a probarlos… pues los del lizarrán están bien. Aunque los del botxo estén mejor.
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Pinchos malos,malisimos en un 90% de los casos,practicamente todos son congelados,o precocinados.
¿por que estan llenos?porque en Palma no hay donde rascar,no hay cultura de pinchos ni la habra.
En otras ciudades han cerrado,logicamente porque no pueden competir con los pinchos autoctonos
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El mejor Lizarran es el de Albacete, buenos pinchos, buen precio y buen servicio, con razon siempre esta lleno
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el izarran es perfekto, buen ambiente,buenas cañas,buenos pinxos y buen servicio; nada mas que decir
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Para los que hablan sin saber. El Lizarrán de cerca de la plaza del olivar y el del borne son del mismo dueño y efectivamente son los mejores ¿porqué? porque simplemente al ser mejores va más gente y los pinchos no duran en la barra ni media hora…entonces siempre comes pinchos recién hechos (que no congelados ni precocinados como he leído por ahí…) en los otros lizarran (ocimax, festival…) los pinchos cuando los vas a comer ya llevan en la barra ni se sabe cuanto tiempo…. normal que estén resesos. El Lizarran totalmente recomendado, quién quiera comer pinchos como los del País Vasco que vaya al País Vasco. Un saludo.
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yo soy vasco, y la verdad es que decir que en el Lizarran hacen pintxos vascos es un insulto hacia la cultura de los pintxos, y no hace falta irse al país vasco para saber lo que son los buenos pintxo, hay un restaurante en Santa Catalina que se llama Ummo que los hacen buenísimos, son un poco más caros que los del Lizarrán de 2´5 euros a 3 euros por pintxo, pero al final te gastas lo mismo, porque el el Lizarrán a parte de darte mala calidad, tienes que comerte un montón, y en este sitio te comes menos y la calidad le da mil vueltas, os recomiendo que lo probeis.
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A cualquir cosa le llaman pintxo, un trozo de pan y un trozo de morcilla, o chistorra…. pa i coses deciamos antes cuando no habia nada mas para comer, vaya timo y despues presumimos de saber comer. El problema es que en mallorca nos tooman el pelo por todos estos sitios y encima repetimos. algun dia aprenderemos a la buena comida y a su precio justo y no abusos