Estás viendo

Restaurante Mamma Mía en Palma

en: restaurantes en mallorca > restaurantes en palma > pizzerías > mamma mía
Mamma Mía

Por fin! Por fin he encontrado un restaurante italiano con buena (qué digo, buenísima) pizza a buen precio en Palma.

Llevaba mucho tiempo buscando - concretamente desde que había desaparecido el restaurante Mascalzone Latino de Can Barbará (los que fueron se acordarán de las fantasticas pizzas al horno de leña que nos brindaban a precios estupendos) - y he visitado unos cuantos que en relación calidad y precio dejaban bastante que desear.

Pero hoy he vuelto a probar el auténtico sabor italiano de una pizza hecha con ingredientes frescos sobre una masa no demasiado fina ni demasiado gruesa. Es la proporción que cuenta (ley de vida) y allí simplemente era ideal.

Probé una con mozarella ahumado y rúcula (no me acuerdo del nombre) que era deliciosa, mi acompañante una simple con tomate y un poco de anchoa que se llamaba Napolitana, también riquísima.

Estoy intrigada por probar los platos de carne y de pescado fresco que también tienen en su menu - ya veo que voy a volver muchas veces.

ENDLICH !!! Endlich habe ich ein italienisches Restaurant in Palma gefunden, das gute (was sage ich, ausgezeichnete) Pizza zu anstängigen Preisen macht.

Ich hatte schon ziemlich lange gesucht - konkret seitdem das Restaurant Mascalzone Latino in Can Barbará verschwunden war (wer mal dort war, erinnert sich bestimmt an die fantastischen Holzofen-Pizzas die dort zu einwandfreien Preisen geboten wurden) -und ich habe inzwischen einige besucht die bezüglich Preis-Leistungsverhältnis sehr viel zu wünschen übrig liessen.

Aber heute habe ich den authentischen Geschmack einer italienischen Pizza wiedergefunden mit frischen Zutaten auf einem Teig der weder zu dünn noch zu dick war. Was zählt ist die richtige Proportion (wie auch sonst im Leben) und die war einfach ideal. Ich habe eine superleckere Pizza mit geräuchertem Mozarella und Ruccula gegessen (den Namen weiss ich nicht mehr) und mein Begleiter eine ganz einfache mit Tomaten und ein bisschen Anchovipaste, ebenfalls absolut lecker.

Ich bin schon gespannt auf die Fleischgerichte und den frischen Fisch der auch im Menü ist - offensichtlich werde ich dort noch sehr oft essen.

Un saludo y que tengáis felices fiestas.

Recomendado por: Cris

Mamma Mía

c/Socorro, 30

Palma

971 57 34 53 ó 691 17 70 27

Italiana

ESCRIBE TU OPINIÓN

HAY 4 OPINIONES
Default Avatar
Fernando

12 de mayo de 2013 a las 10:54

Bueniiiisimo

MAMMAMIA
MAMMAMIA

7 de agosto de 2010 a las 17:31

AMRIMOS EL DIA 12-08 C.LLE FABRICA 43"S.CATALINA"RES 971454745

Sara
Sara

8 de abril de 2010 a las 11:29

Han tancat. El local està buit i hi ha un cartell de "Es lloga".

Default Avatar
Teo

24 de diciembre de 2009 a las 10:53

Buenas pizzas, elaboradas y preparadas en el horno a leña.