Mandala
En el pequeño pueblo de Orient podemos encontrar una fusión de sabores y estilos franco-marroquíes en este acogedor restaurante.
Al llegar al pueblo, aparcas a las afueras; luego puedes subir andando hasta la iglesia y el colegio, entonces sigues andando unos 50m más arriba y ya se ve el letrero.
El servicio es impresionante. Son bastante rápidos, atentos y detallistas. Es un negocio familiar y el dueño es francés pero habla castellano bastante bien.
El ambiente que encuentras es muy tranquilo y hay música de fondo tipo "new age" o músicas del mundo, pero a un volumen perfectamente ajustado; la oyes pero no molesta para hablar.
El local es pequeñito, debe tener unas 12 mesas o así en interior, por lo que conviene reservar. En verano montan una terraza exterior con unas 6-8 mesas, muy acogedora. Comer esas delicias en medio de la montaña con los pajaritos y los grillos de fondo no tiene precio…
En cuanto a la carta (lo realmente interesante), decir que no hay menú. La carta es bastante variada y hay platos de carne, pescado, vegetarianos y postres… además de una completa selección de vinos y licores, complementado con una carta de té de sabores. Como recomendación personal, a mi me gustan mucho las gambas con especias o la ensalada tibia de queso; como plato fuerte el magret de pato con salsa marsala o el papillot de salmón al gengibre (es un escándalo)… Y para rematar, un helado de especias.
La comida es buenísima. Está pagado lo que vale, porque la calidad es muy alta, el lugar impresionante y la combinación de olores y sabores es indescriptible.
Por último, informo de que conviene reservar antes de ir, suele haber gente y nunca está vacío.
Lo siento pero no he encontrado fotos… :(
Cómo encontrarlo? Muévete por el mapa!
Mandala
Iglesia s/n
Orient
971 61 52 85
40€
2 Comentarios de Mandala
Escribe tu comentario:
« S’Alfabaguera Amano Bar »
¿qué tal está de precio?
El restaurante es muy íntimo y atención personalizada en todo momento.
Precio alto.