Arranca la XXVII edición de la Mostra de Cuina Mallorquina que se celebrará del 4 al 8 y del 11 al 15 de mayo. Un total de 38 establecimientos de 18 municipios de toda la isla aguardan con sus mejores guisos en esta muestra. Concretamente, cada uno de estos restaurantes preparará un menú de tres platos, todos ellos al mismo precio.
Ve apuntando los nombres de los pueblos adscritos a esta iniciativa:
Alaró, Alcúdia, Banyalbufar, Binissalem, Campanet, Campos, Esporles, Felanitx, Llucmajor, Manacor, Muro, Palma, Pollença, Sa Pobla, Sencelles, Sineu, Soller, Son Servera.
Homenaje a Tomeu Esteva
Por cierto, este año la Asociación Empresarial de Restauración de Mallorca quiere homenajear al cocinero mallorquín Tomeu Esteva, fallecido el año pasado, toda una figura de la gastronomía de las islas. Con este fin, se han programado unos menús degustación compuestos por las distintas recetas del mestre Tomeu en los siguientes restaurantes:
- Restaurante Bruselas de Palma
- Restaurante Marítimo de Palma
- Moli den Pau de Sineu
- Sa bodega de la mar de Palma
- Mel d´abella de Palma
- Es brollador de Esporles
- Menestralia de Campanet
Cuándo: Del 4 al 8 y del 11 al 15 de mayo.
Cómo funciona: Sólo tienes que decidirte por un establecimiento y reservar día y hora.
Horario
Pase mediodía:
Primer turno, 13:00 h.
Segundo turno, 15:00 h.
Pase noche:
Primer turno, 20:00 h.
Segundo turno, 22:30 h.
Cuánto
Menú Mostra: máximo 14 €
Menú infantil (hasta los 12 años): máximo 8 €
Cómo es el menú de la Mostra
Los menús estarán configurados por platos mallorquines tradicionales o por platos creativos que representen una evolución de las recetas tradicionales, así como vinos y licores de las islas.
Cómo encontrarlo
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Vaig estar en es Restaurant Bruselas i en es Camp de s’Oca a Soller, molt bé es dos, tant es menjar com es servici, repetirem segur encara que no hi hagi mostra de cuina