No hay carta y la oferta va cambiando en función de lo que proporciona el mercado cada día. Patxi toma la comanda personalmente, y te recomienda lo que deberías comer.
Acabas comiento lo que el quiere, pero esto no es ningún problema porque, como corresponde a un buen restaurante de cocina vasca, todo está buenísimo.
Especialmente recomendable es el tronco de merluza, y en general cualquier tipo de pescado fresco, cocinado “a la vasca”. Exquisito el foie a la plancha, y muy acertado también el chuletón. Para abrir boca hay que tomarse los clásicos pintxos, de los que suele haber una variada muestra.
La zona (Ciudad Jardín) queda un poco alejada de Palma, pero es agradable y fácil de acceder. La decoración y el ambiente del local, correcto, sin grandes pretensiones.
Recomendado por: Antoni Juaneda
GALERÍA DE FOTOGRAFÍASTrainera de Patxi
Ramón y Cajal, 15
Palma
971 72 77 88
Vasca
40€
Cómo encontrarlo
Clasificado en: Ciudad Jardín, entre 30 y 40 €, vascos
La calidad es excelente, pero hay que tener cuidado porque a nada que te despistes un poco te clava.
La última vez nos puso chipirones fritos, gambas de Sóller (una por persona), ostras (ídem) y dentón al horno, con un blanco de Rueda y cafés… nada menos que 72 euros por persona.
Este comentario es para decir que La Trainera de Patxi ha cambiado de ubicación. Ya no está en Ciudad Jardín, sino en la calle Ramón y Cajal 15, de Palma.
Siurell foraster! Ahora sí que está en pleno Palma!
És a Ciutat Jardí i et sembla apartat de Palma? Carai Toni! No sé qué serà per tu anar a sopar a Cala Rajada un vespre.
[...] Trainera de Patxi [...]